Sterrenchef uit Rotterdam verhuist naar Den Haag

vrijdag 6 februari 2026, 14:44 uur

Na maanden voorbereiden is het eindelijk zover. Erik van Loo, de sterrenchef van restaurant Parkheuvel in Rotterdam, opent de deuren van een gloednieuw etablissement in Den Haag, recht tegenover Paleis Noordeinde. De chef zegt er helemaal klaar voor te zijn, maar dat het ook wennen wordt: “We hebben hier anderhalve week proefgedraaid en dat was geen overbodige luxe.”

» RTV Rijnmond

vrijdag 6 februari 2026, 12:57 uur

Nieuw restaurant van sterrenchef gaat open: 'Was geen overbodige luxe'

Na maanden voorbereiden is het eindelijk zover. EVE Paleisstraat heeft de deuren geopend en iedereen kan genieten van het eten van Erik van Loo, de sterrenchef van Parkheuvel in Rotterdam. De chef is er helemaal klaar voor. 'We hebben anderhalve week proefgedraaid en dat was geen overbodige luxe.'

» Omroep West

Foto's bij dit nieuwsbericht
Foto: RTV Rijnmond
Foto: Omroep West

Meer nieuws uit Rotterdam

16 april 13:09	Toch natuurvergunning nodig voor luchthavens Rotterdam, Eindhoven
16 april 11:45	Na incident met Gian van Veen: 'Luke Littler gaat het zwaar krijgen in Rotterdam'
16 april 10:37	Vrijgevige geldautomaat in storing 'trakteert' honderden euro's aan munten
16 april 10:02	Botsing tussen twee auto's op brug, flinke file op snelweg ontstaan
15 april 17:37	Gewapende overval op geldtransportauto in Rotterdam, dader op de vlucht
15 april 16:28	Man (32) aangehouden in zaak mishandeling buschauffeur RET
15 april 15:24	Verdachte opgepakt voor dubbele mishandeling Rotterdamse buschauffeur
15 april 14:50	De impact van internationale platforms op de lokale economie
14 april 17:58	Douaniers Havens Rotterdam aangehouden na lang lopend onderzoek
13 april 11:15	Politie deelt beelden van heftig incident: buschauffeur aangevallen door agressieve reiziger
12 april 22:06	Marathonwinnaar en stewardess Mikky wil professionele hardloopcarrière
12 april 14:50	Toeschouwers genieten van marathon Rotterdam: 'Leuker dan Koningsdag!'
12 april 14:28	Filmon Tesfu grijpt voor het eerst Nederlandse titel tijdens marathon in Rotterdam
12 april 13:30	LIVE: Deelnemers marathon krijgen warm onthaal bij finish, kijk mee op TV Rijnmond
10 april 15:50	Serie-aanrander Rotterdam moet 22 maanden de cel in
10 april 13:58	Veel aandacht voor hitteberoertes bij de marathon van Rotterdam: 'Potentieel levensgevaarlijk'
10 april 08:50	Ahoy roept K3-fans op: ’Kom zondag tussen 7.00 en 17.00 uur liever niet met het ov’
9 april 20:31	Snelweg tot diep in de nacht dicht na uitgebrande vrachtwagen, inmiddels weer open
8 april 20:29	'Marteling zonder aanraking' zeggen advocaten over gevangenschap Inez Weski
8 april 07:25	Minder treinen in ochtendspits door seinstoring