Voedingscentrum vernieuwt Schijf van Vijf: maximaal één gehaktbal per week
donderdag 9 april 2026, 00:11 uurNederlanders zouden minder vlees en meer plantaardige eiwitten moeten eten. Dat staat in de nieuwe Schijf van Vijf, die het Voedingscentrum vandaag presenteert. Het advies is om maximaal 100 gram rood vlees per week te eten, vergelijkbaar met een gehaktbal.
» NOS
donderdag 9 april 2026, 00:01 uur
Hoe eten we zo gezond mogelijk, met zo min mogelijk overlast voor het milieu en met oog voor veiligheid? De Schijf van Vijf is vernieuwd om die vraag te beantwoorden, stelt het Voedingscentrum. Dat betekent minder kaas op je brood, minder vaak vlees op je bord en veel meer peulvruchten in de week.
Nog meer peulvruchten, minder vlees en kaas in nieuwe Schijf van Vijf
Foto's bij dit nieuwsbericht
Foto: NOS
Foto: de Stentor