Jasmijn haalt recordomzet met frituren op haar verjaardag: ‘Het was echt vet!’
maandag 27 oktober 2025, 14:59 uurDe 16de verjaardag van Jasmijn Hendriks was een heel bijzondere: ze het was zondag in Stevensbeek drukker dan ooit bij haar snackmobiel De Vetkei. „Het was een recorddagje. En bijna iedereen heeft me gefeliciteerd.”
» de Gelderlander
zondag 26 oktober 2025, 19:13 uur
Jasmijn Hendriks was nog nooit zo blij om jarig te zijn. De jonge snackondernemer uit Stevensbeek is deze zondag 16 jaar geworden en dat betekent dat ze voortaan zelf haar friet mag bakken in haar snackkar. „Mijn mooiste cadeau ooit.”
Landelijke frietrel opgelost: Jasmijn is jarig en mag eindelijk zelf bakken
zondag 26 oktober 2025, 18:55 uur
Twee maanden lang kon ze alleen toekijken, maar nu mag ze zelf weer aan de slag. De zestienjarige Jasmijn uit Stevensbeek staat weer trots achter de frituur van haar frietkraam De Vetkei. Ze viert dubbel feest: haar verjaardag én haar rentree achter de frituurpan, nadat ze in augustus noodgedwongen moest stoppen van de inspectie.“Het voelt geweldig”, zegt ze, terwijl de frikandellen en kroketten weer gretig van de toonbank vliegen.
Inspectie hield haar tegen, maar nu frituurt Jasmijn (16) weer vrolijk door
Foto's bij dit nieuwsbericht
Foto: de Gelderlander