4 gloednieuwe redenen waarom je in 2023 in Utrecht moet uitgaan

maandag 23 januari 2023, 10:48 uur

Voor een avondje uit groeit Utrecht sterk als alternatief tegenover Amsterdam. Dat is jou vast ook al opgevallen. De Domstad ligt nu eenmaal centraler dan onze hoofdstad, je komt er gemakkelijk naartoe met de trein of auto en het is er een stuk minder druk. Twijfel dus niet en probeer één van de volgende adressen, of doorblader zelf naar hartenlust het ruime maar vooral nieuwe aanbod voor uitgaan in Utrecht.

Café Carèl
Hou je er gewoonweg van om een koffietje te genieten vóór, tijdens of na het shoppen in de binnenstad, dan was er vroeger bijvoorbeeld Café Hemingway te Janskerkhof 6. Helaas, dat pand werd tegen het einde van 2021 stopgezet. Sinds april 2022 is er echter een nieuwe uitbater in het pand getrokken. Tijdens de weekdagen kun je in Café Carèl al vanaf 15 uur van de gezellige Parijse sfeer (en bijpassende dranken en gerechten) genieten. In het weekend kun je hier zelfs al om 10 uur binnen om bijvoorbeeld een laat ontbijt te smullen à la Française. Sluitingstijd is flexibel, dus trek erheen met een grote groep vrienden en maak het lang, lang, lang mee gezellig.

Feu
Een bistro is best wel fijn voor een snelle snack of een licht avondmaal, maar sommige mensen verkiezen het om uitgebreid te kunnen tafelen. Aan de Veilinghavenkade 59 kon je vroeger in de Kantien terecht voor een fijne maaltijd en een bijpassend glas wijn. Maar een uitgebreid menu kun je ook fantastisch goed met bier combineren. Dat demonstreren Jeffrey en Ernst met hart en ziel in Restaurant Feu. Zes gangen lang krijg je hier creatieve groentebereidingen van de houtskoolgrill voorgeschoteld met telkens hét passende biertje. Vergeet die mythe dat je geen bieren mag mengen; de volgende dag heb je gegarandeerd geen kater.

Holland Casino Utrecht
Holland Casino's nieuwste faciliteit werd geopend in september 2022. De populariteit spreekt boekdelen voor de nieuwe rage van casino gaming. De meesten van ons spelen graag online op sites zoals Kansino Casino en er gaat niets boven het uitproberen van je vaardigheden in een echt speelhuis. Eigenlijk merk je het al wanneer je het indrukwekkende gebouw (een creatie van het Amerikaanse architectenbureau Gensler) ziet opdoemen aan de Winthontlaan 8; hier ga je een onvergetelijke casino-avond beleven. Met de bus kom je gemakkelijk naar het nabijgelegen perron E van Kanaleneiland-Zuid maar er is ook ruim parkeerplaats als je er liever met de auto naartoe rijdt.

Utrecht Lumen
Drinken, eten en spelen zijn allemaal erg leuk, maar we moeten ook actief blijven. Zet tot 18 maart 2023 de Utrecht Lumen ontdekkingstocht op je agenda. Dit is een prachtige gelegenheid om je stad een keer op een andere manier te bekijken en tegelijkertijd 27 kunstwerken te bewonderen die je anders (letterlijk) niet zou zien. Stap op je eigen tempo van het ene object naar het andere of laat je begeleiden door een erkende VVV-gids. Je komt heel wat nieuwe dingen te weten over de geschiedenis van de diverse locaties maar ook over Utrecht zelf. Volg het licht!