menu
zoek

Nieuws Wageningen

We aten in 2020 minder vlees, maar dat komt vooral door sluiting restaurants

donderdag 28 oktober 2021, 07:01 uur

Nederlanders consumeerden in 2020 duidelijk minder vlees dan in het jaar ervoor. Maar dat komt vooral doordat de restaurants dicht waren vanwege de coronamaatregelen en niet door gedragsverandering, concludeert Wageningen University & Research (WUR) na onderzoek in opdracht van dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier. Het betekent dus niet dat we anders zijn gaan nadenken over het eten van vlees, stelt consumptiesocioloog en senior onderzoeker Hans Dagevos van de WUR tegen NU.nl.

» NU.nl



donderdag 28 oktober 2021, 07:00 uur
We aten vorig jaar minder vlees, maar dat kwam niet door ons koopgedrag in de supermarkt
Brabants DagbladOnze vleesconsumptie is per persoon met bijna 2 kilo gedaald in 2020. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen University & Research in opdracht van Wakker Dier. De reden? De sluiting van de horeca.
» Brabants Dagblad



Foto's bij dit nieuwsbericht
Foto: NU.nl
Foto: Brabants Dagblad

Meer nieuws uit Wageningen

26 maart 21:09Winkelcentrum ontruimd om vreemde lucht, mensen nagekeken in ambulance
19 maart 08:15Fietser zwaargewond na botsing met auto op rotonde
17 maart 10:07Bloeiende berkenbomen zorgen voor vroege start allergieseizoen
13 maart 16:10Fietser geschept door auto en raakt gewond
9 maart 08:45Auto’s door brand verwoest
3 maart 19:39Automobilist belandt op zo’n kop in sloot
28 februari 17:42Stikstofbeleid draagt nauwelijks bij aan doelen, blijkt uit onderzoek
27 februari 21:35Verdachte aangehouden na steekincident in asielzoekerscentrum Wageningen
26 februari 12:50Stikstofplannen onvoldoende, provincie roept om meer geld en duidelijkheid
19 februari 21:12Mannen gaan elkaar te lijf met zwaard, wandelstok en klauwhamer
14 februari 07:55Studie: extra kop koffie helpt tegen darmkanker
11 februari 20:30Lenteplanten bloeien al maand eerder door hoge temperaturen
5 februari 08:00Motor van lijnbus vliegt in brand
31 januari 10:26Brandweer verricht metingen na brand bij universiteit Wageningen
16 januari 07:20Onderzoek naar garnalenvisserij op het Wad: niet slepen, maar wachten met een ankerkuil
23 december 14:15Forse schade na ongeval
8 december 17:25Wageningen vangt tijdelijk extra vluchtelingen op
20 november 18:57Eigenaar is nog volop aan het klussen, maar dan breekt er brand uit in zijn nieuwbouwwoning
19 november 17:18Zeven gewonden bij keukenbrand: bewoners probeerden zelf te blussen
19 november 08:28Auto uitgebrand in Wageningen, twee andere voertuigen lopen schade op
RSS.